Las prácticas sostenibles para la exportación de mango ecuatoriano hacia el mercado canadiense, 2025
DOI:
https://doi.org/10.51247/st.v9iS1.708Palabras clave:
Prácticas sostenibles, exportación de mango, comercio exterior, mercado canadiense, competitividadResumen
Esta investigación analizó las prácticas sostenibles aplicadas en la exportación de mango ecuatoriano hacia el mercado canadiense durante el año 2025, considerando las crecientes exigencias de sostenibilidad e inocuidad. El objetivo fue describir dichas prácticas en función de certificaciones internacionales, requisitos fitosanitarios, Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y competitividad. La metodología se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo de tipo descriptivo, con un diseño no experimental y de corte transversal. Se utilizó la modalidad de estudio de caso, aplicando una entrevista estructurada mediante un cuestionario con escala de Likert a una empresa exportadora. El instrumento contó con validación por juicio de expertos y los datos se procesaron mediante estadística descriptiva. Los resultados evidenciaron que certificaciones como GlobalG.A.P. y Fairtrade fueron fundamentales para acceder al mercado canadiense. Se identificó que el cumplimiento de los requisitos fitosanitarios de la Canadian Food Inspection Agency (CFIA) representó el principal desafío debido a su complejidad y costos. No obstante, se observaron avances significativos en la reducción de agroquímicos y el manejo integrado de plagas, factores que elevaron la competitividad del producto. Se concluyó que las prácticas sostenibles constituyeron un factor determinante para la permanencia internacional del mango ecuatoriano. Sin embargo, su consolidación definitiva requiere de un mayor fortalecimiento de las capacidades empresariales y un apoyo institucional robusto que permita mitigar los altos costos operativos asociados al cumplimiento normativo ambiental y social.
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