Análise exploratória para determinação de estratégias competitivas em produtores de banana do cantão de El Guabo - Equador

Autores

  • Anthony Steven Bueno-Cruz Universidad Técnica de Machala
  • John Alexander Campuzano-Vásquez Universidad Técnica de Machala https://orcid.org/0000-0002-3901-3197
  • Virgilio Eduardo Salcedo-Muñoz Universidad Técnica de Machala

DOI:

https://doi.org/10.51247/st.v7i3.466

Palavras-chave:

Estrategias, Competitividad, Agricultura, Calidad, Innovación

Resumo

Análise exploratória para determinação de estratégias competitivas em produtores de banana do cantão de El Guabo - Equador RESUMO A indústria da banana no Equador tem sido historicamente uma importante fonte de emprego, investimento e tributação, gerando milhares de empregos diretos e indiretos e revitalizando as operações portuárias nos portos do país. Para manter e melhorar a sua competitividade nos mercados internacionais, os produtores de banana do cantão El Guabo agrupados em ASOGUABO, implementaram diversas estratégias competitivas que são objeto de análise neste estudo. Este trabalho explora as estratégias competitivas utilizadas tanto pelos produtores individuais quanto pela ASOGUABO. A metodologia utilizada é de natureza quantitativa, com abordagem descritivo-correlacional e desenho transversal não experimental. O software SPSS 25 foi utilizado para processar os dados. Os produtores de banana do cantão El Guabo participaram de uma pesquisa que utilizou uma escala Likert para avaliar aspectos-chave como inovação, qualidade e custos. A análise dos dados e a concretização do construto permitiram avaliar aspectos complexos como competitividade geral, custos operacionais, qualidade dos produtos e inovação. Os resultados sugerem que estratégias de investimento, formação e gestão eficiente da qualidade dos frutos são fundamentais para manter uma posição sólida no mercado e melhorar a rentabilidade.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Referências

Ayón, I., Vera, M., & Rodríguez, J. (2021). Innovación un factor clave en el desarrollo empresarial del sector bananero de la provincia del Guayas. Polo Del Conocimiento, 6(3), 1552–1569. https://doi.org/10.23857/pc.v6i3.2451

Barrera, J., & Hinojosa, A. (2021). Utilización de encuesta de escala Likert para precisar el grado de aplicación del modelo de control interno COSO 2013. Vinculatégica, 7(2), 593–603. https://doi.org/DOI: https://doi.org/10.29105/vtga7.2-47

Bautista, J., Neira, M., Ormaza, J., & Quevedo, J. (2021). Emprendimiento e innovación: Dimensiones para el estudio de las MiPymes de Azogues-Ecuador. Revista de Ciencias Sociales, 27(1), 315–333. https://doi.org/10.31876/rcs.v27i1.35318

Bernal, C., Fracica, G., & Frost, J. (2012). Análisis de la relación entre la innovación y la gestión del conocimiento con la competitividad empresarial en una muestra de empresas en la ciudad de Bogotá. Estudios Gerenciales, 28, 303–315. https://doi.org/10.18046/j.estger.2012.1490

Botero, V., Cabrera, M., & Ortega, D. (2017). Estrategias para mejorar la competitividad en el sector agrícola del departamento de Vichada [Universidad Agustiniana]. https://repositorio.uniagustiniana.edu.co/bitstream/handle/123456789/146/BoteroGiraldo-Vanessa-2017.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Briones, W., Morales, F., & Bajaña, F. (2017). Gestión financiera desde la competitividad de las agrícolas de un grupo bananero en las provincias de Guayas y Los Ríos. Journal of Science and Research: Revista Ciencia e Investigación, 2(8), 16–21. https://doi.org/10.26910/issn.2528-8083vol2iss8.2017pp16-21

Buenhombre, M., & Mariño, G. (2022). Asociatividad como estrategia de productividad y competitividad del sector agrícola. Revista Venezolana de Gerencia, 27(98), 619–633. https://doi.org/https://doi.org/10.52080/rvgluz.27.98.15

Campo, A. (2006). Usos del coeficiente de alfa de Cronbach. Biomédica, 26(4), 585. https://doi.org/10.7705/biomedica.v26i4.327

Carrión, J., & Camacho, G. (2022). Vista de Certificación GLOBAL GAP como estrategia de mejora en los procesos de producción del banano. Revista Científica Sociedad & Tecnología, 5(1), 519–529. https://doi.org/https://doi.org/10.51247/st.v5i3.260.

Carvallo, Y., Solano, J., & Gonzaga, S. (2019). Vista de La planeación de sistemas de información como factor influyente en la competitividad de las pequeñas y medianas empresas agrícolas. Revista Científica Agroecosistemas, 7(1), 115–118. https://aes.ucf.edu.cu/index.php/aes/article/view/251/272

Chuncho, L., Uriguen, P., & Apolo, N. (2021). Ecuador: análisis económico del desarrollo del sector agropecuario e industrial en el periodo 2000-2018. Revista Científica y Tecnológica UPSE, 8(1), 08–17. https://doi.org/10.26423/rctu.v8i1.547

Córdoba, J., & Naranjo, J. (2017). Incidencia de la inversión en innovación en las ventas de productos innovadores. Evidencia empírica en empresas manufactureras de Colombia. Informacion Tecnologica, 28(2), 153–166. https://doi.org/10.4067/S0718-07642017000200017

Díaz, E., & Martín, L. (2007). Un análisis de las configuraciones genéricas de la estrategia de producción de empresas industriales españolas. Cuadernos de Economía y Dirección de La Empresa, 10(32), 149–176. https://doi.org/10.1016/s1138-5758(07)70094-4

Díaz, J., Zamora, M., & Mora, N. (2019). La innovación como factor de competitividad de los productos Ecuatorianos periodo 2012-2017. Innovación & Negocios, 12(19), 1–11. http://www.scielo.org.bo/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2521-27372019000100002

Erreyes, G., Zumba, L., Romero, W., & Mora, N. (2020). La gestión de costos de la calidad en empresas bananeras de la Provincia El Oro: caso el Porvenir. 593 Digital Publisher CEIT, 5(6–1), 254–269. https://doi.org/10.33386/593dp.2020.6-1.398

Feria, H., Margarita, M., & Mantecón, S. (2020). Vista de LA ENTREVISTA Y LA ENCUESTA_ ¿MÉTODOS O TÉCNICAS DE INDAGACIÓN EMPÍRICA. Didáctica y Educación, 6(3), 62–79. https://revistas.ult.edu.cu/index.php/didascalia/article/view/992/997

Hernández, R., Fernámdez, C., & Baptista, P. (2014). Definiciones de los enfoques cuantitativo y cualitativo sus similitudes y diferencias. ACADEMIA Accelerating the World’s Research, 1(1), 2–21. https://d1wqtxts1xzle7.cloudfront.net/58257558/Definiciones_de_los_enfoques_cuantitativo_y_cualitativo_sus_similitudes_y_diferencias-with-cover-page-v2.pdf?Expires=1665031128&Signature=CWlHMOjC17jAjN5~PoQxtXNOjN~QllKS8AtQlxlEfLC9Y78yk6DterT09m7AuXutJKhBP6

Ibarra, M., González, L., & Demuner, M. (2017). Competitividad empresarial de las pequeñas y medianas empresas manufactureras de Baja California. Estudios Fronterizos, 18(35), 107–130. https://doi.org/10.21670/ref.2017.35.a06

Ipiales, O., & Cuichán, M. (2024). Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua (ESPAC) Boletín técnico 2023. INEC - Ecuador. https://www.ecuadorencifras.gob.ec/documentos/web-inec/Estadisticas_agropecuarias/espac/2023/Boletin_tecnico_ESPAC_2023.pdf

Lertxundi, A., & Rodríguez, J. (2011). Estrategia competitive y sistemas de trabajo de alto rendimiento. Revista Europea de Direccion y Economia de La Empresa, 20(2), 73–86. https://doi.org/https://doi.org/10.30554/lumina.v23.n2.4275.2022

Lloret, S., Ferreres, A., Hernández, A., & Tomás, I. (2014). El análisis factorial exploratorio de los ítems: Una guía práctica, revisada y actualizada. Anales de Psicologia, 30(3), 1151–1169. https://doi.org/10.6018/analesps.30.3.199361

López, E., López, G. P., & Agudelo, S. (2019). Relationship between competitive strategies and types of organizational learning in Colombian companies. Informacion Tecnologica, 30(5), 191–202. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.4067/S0718-07642019000500191

Moncada, G., Ramírez, P., & González, M. (2020). Estrategias competitivas de las empresas ecuatorianas exportadoras de camarón. Casos de éxito. INNOVA Research Journal, 5(1), 111–128. https://doi.org/https://doi.org/10.33890/innova.v5.n1.2020.1115

Motoche, M., Garzón, V., Carvajal, R., & Jessica, Q. (2021). Análisis De La Participación Del Banano En Las Exportaciones Agropecuarias Del Ecuador Periodo 2015-2019. Revista Metropolitana de Ciencias Aplicadas, 4(2), 82–89. https://remca.umet.edu.ec/index.php/REMCA/article/view/379/399

Norabuena, C., Huamán, A., & Ramirez, E. (2021). Modelo de Ecuaciones Estructurales (Con estimación PLS) basado en calidad de servicio y lealtad del Cliente de las Cajas Rurales Peruanas. Ciencias Administrativas, 9(18), 1–12. https://doi.org/https://doi.org/10.24215/23143738e081

Ochoa, R., Nava, N., & Fusil, D. (2020). Comprensión Epistemológica Del Tesista Sobre Investigaciones Cuantitativas, Cualitativas Y Mixtas. Revista Científica Electrónica de Ciencias Humanas , 45(15), 13–22. www.revistaorbis.org.ve/núm45

Panimboza, A. (2014). Análisis de competitividad del banano en el sector agrícola ecuatoriano [Escuela Agrícola Panamericana]. https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/3412

Pardo, G., Narváez, C., & Erazo, J. (2020). Análisis del impacto tributario y contable por las variaciones del precio de la caja de banano en los productores del cantón Machala, Ecuador. Ciencia Económicas y Empresariales, 6(1), 396–428. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.23857/dc.v6i1.1154

Pertuz, V., & Pérez, A. (2020). Condiciones para el aprendizaje organizacional y prácticas de gestión de innovación: un análisis en medianas empresas. Informacion Tecnologica, 31(3), 209–218. https://doi.org/10.4067/S0718-07642020000300209

Quero, M. (2010). Confiabilidad Y Coeficiente Alpha De Crombach. Telos, 12(3), 248–252. https://www.redalyc.org/pdf/993/99315569010.pdf

Ramírez, M. C., Rodríguez, M. del P., & González, J. P. (2019). Revisión de la Literatura sobre el Enfoque Estratégico de los Modelos de Negocios Martha. Informacion Tecnologica, 30(6), 177–192. https://doi.org/10.4067/S0718-07642019000600177

Redondo, P., & Fuentes, J. (2020). Vista de La investigación sobre el Aprendizaje-Servicio en la producción científica española_ una revisión sistemática. 31(1), 69–82. https://revistas.ucm.es/index.php/RCED/article/view/61836/4564456552838

Rengifo, D., Calvo, A., & Henao, C. (2021). Análisis de reducción de dimensiones para el reconocimiento de actividades físicas humanas usando fusión multimodal. Ingeniare. Revista Chilena de Ingeniería, 29(4), 717–734. https://doi.org/10.4067/s0718-33052021000400717

Ruiz, M., Rodríguez, F., & Redondo, A. (2022). Competitividad del banano colombiano: una mirada desde el caso ecuatoriano. I+D Revista de Investigaciones, 17(2), 75–87. https://doi.org/10.33304/revinv.v17n2-2022006

Saca, G., & Armijos, A. (2022). Estrategias competitivas para incrementar la exportación de banano organico en la Asociación de pequeños prodcutores bananeros El Guabo hacia Bélgica en el 2021 [Universidad Técnica de Machala]. https://repositorio.utmachala.edu.ec/bitstream/48000/20048/1/Trabajo_Titulacion_979.pdf

Urdaneta, A., Delgado, R., Yanez, M., Quijije, B., & Cedeño, W. (2020). El cumplimiento tributario y su impacto en el entorno macroeconómico de la competitividad empresarial en Ecuador. Revista Espacios, 41, 142–156. https://www.revistaespacios.com

Urgiles, M., & Zambrano, J. (2022). Estretagias competitivas para la exportación de banano orgánico de la ASOGUABO hacia California, Estados Unidos [Universidad Técnica de Machala]. https://repositorio.utmachala.edu.ec/bitstream/48000/20068/1/Trabajo_Titulacion_1003.pdf

Veintemilla, K., Maza, O., & González, M. (2021). El B2B Como Estrategia De Diferenciación. Un Enfoque En Las Empresas Exportadoras De Derivados De Cacao. Compendium: Cuadernos de Economía y Administración, 8(1), 25–41. https://doi.org/10.46677/compendium.v8i1.906

Villarreal, F., & Gómez, J. (2022). Estrategias Competitivas y la sustentabilidad en la Mipyme de Durango Capital. Lúmina, 23(2), E0021. https://doi.org/10.30554/lumina.v23.n2.4275.2022

Publicado

2024-09-01

Como Citar

Bueno-Cruz , A. S., Campuzano-Vásquez , J. A., & Salcedo-Muñoz, V. E. (2024). Análise exploratória para determinação de estratégias competitivas em produtores de banana do cantão de El Guabo - Equador. Sociedade E Tecnologia, 7(3), 298–316. https://doi.org/10.51247/st.v7i3.466